Вселенската патриаршия (гр.: Oικουμενικό Πατριαρχείο Kωνσταντινουπόλεως) е автокефална поместна православна църква със седалище в Истанбул, Турция.
Произлязла е от Антиохийска патриаршия и получава автокефалност през 330 г. Основана е след разцеплението на Римската империя. От 456 г. е с ранг Патриаршия. След падането на Константинопол през 1453 г. ѝ е дадено правото да бъде глава на вдички православни християни в империята.
В първите векове на Турското робство подпомага църковното и училищното дело, противопоставя се на опитите да бъдат потурчени отделни райони на Балканския полуостров. През 18-ти и 19-ти век се стреми да гърцизира негръцкото население в Османската империя. След 1870 г. не признава нейната автокефалността на Българската екзархия до 1945 г. След Втората световна война признава Българската православна църква и въздиганетоѝи в патриаршеско достойнство.
Глава на Вселенската Патриаршия от 1991 г. е патриарх Вартоломей I. Той е съвместен държавен глава на Света гора. Главна църква на патриаршията е катедралата Свети Георги.
Църквата Свети Георги Победоносец (гр.:Καθεδρικός ναός του Αγίου Γεωργίου, тр.:Aya Yorgi,) е православна катедрала в Истанбул, Турция. Тя е главната църква на Вселенската патриаршия от 1600 година. Разположена е в истанбулския квартал Фенер. Скрита е зад високи стени. От вътре е богато украсена, но отвън е семпла, за да не привлича нежелани реакции от мюсюлманите, живеещи наоколо. От около 1600 г. в нея е преместена Вселенската Патриаршия. Няколко пъти църквата е пострадала при пожари. Последния пожар е от 1941 г. и е възстановена чак 50 години по-късно през 1991 г. В храма се пазят и мощите на Света великомъченица Евфимия Всехвална, Свети Григорий Богослов и Свети Йоан Златоуст.
До църквата може да се стигне от площад Султан Ахмед или от моста на Галата с автобус. Наблизо са две автобусни спирки, които се намират на края на парка около Българската Църквата Свети Стефан.
За посещението на църквата не се изисква входна такса, но преди да влезете вътре ще бъдете щателно проверени от няколко охранителни с автоматично оръжие. Багажа Ви ще бъде прегледан през скенер.
Наблизо се намира китния квартал Балат, със своите разноцветни къщи, малки ресторанти и кафенета и Българската църква Свети Стефан.