Капалъ Чарши или Гранд Базар е един от най-старите търговски центрове в света. В него ще намерите над 4000 магазини, сергии, а между тях са разположени джамии, кафенета, фонтани, училище, множество складове и хамам, които са разположени на 61 улици. За да се осигури сигурността на посетителите има и полицейски участък.
Капалъ Чарши се посещава всеки ден от между четиристотин и петстотин хиляди души, повечето от които са туристи. Всяка година през него минават повече от сто милиона души, което го прави едно от най-посещаваните места в света, ако не и най-посещаваното.
Изграждането на базара започва непосредствено след завладяването на Константинопол през 1453 година. Тогава по разпореждане на султан Мехмед II са построени два бедестена (покрит пазар под формата на улица или площад). Те са окончателно завършени през 1460 година и стават търговски център на града.
През 1545 година по заповед на султан Сюлейман I е построен нов бедестен. Търговията постепенно се прехвърля в новия бедестен, а на стария започват да се търгуват луксозни стоки. Постепенно между бедестените започват да се изграждат магазини, а от там се появяват и улиците. През 17 век придобива настоящия си вид с площ от 30 хектара. През 1927 година улиците получават имена, като някои от тях са запазени до днес.
През 1943 и 1954 година на Капалъ Чарши стават пожари, след което магазините са реставрирани. Последната реставрация е от 1980 година.
По времето на Османската империя на базара е имало представителства на няколко банки и фондова борса. Почти до края на 19-ти век Капалъ Чарши е основен център за търговия с роби.
В настоящия момент Капалъ Чарши е разделен на шест основни зони, като на всяка се продават определен вид продукти. Главен интерес за посетителите са кожените изделия, злато, бижута, керамика и сувенири. Също така можете да намерите и подправки, както и ориенталски сладкиши.
Когато обикаляте магазините ако се огледате ще забележите фини картини, елегантни мозайки и други декоративни елементи, запазени от времето на построяването на базара.
Капалъ Чарши работи ежедневно без неделя и празничните дни от 09:00 до 19:00 часа. За 15 минути може да се стигне пеш от площад Султанахмед. Можете да използвате трамвая Т1, като се слезе на спирките Беязид или Чемберлиташ. На всяка една от тях има вход, от който да влезете в базара. Ако използвате метрото слезте на спирка Беязид.
Наблизо могат да се разгледат Форум на Теодосий, площад Баязид, Джамия Баязид, Кулата на Баязид, Имперската Сюлейман джамия, Колона на Константин.